Panetone de Natal

Natal tá chegando e um dos pontos fortes para o natal é a culinária. Como o Receitas de Doces posta apenas receitas de doces, vou postando como fazer panetone para saborearem no natal.

Ingredientes:

• 1 1/4 de xícara de açúcar
• 1 1/4 de xícara de água
• 1 1/4 de xícara de margarina
• 200 g de frutas cristalizadas
• 2 caixas de passas
• 1 colher de sopa de vermute
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras(cheias) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 gema

Modo de Preparo:

1. De véspera, leve ao fogo o açúcar, a água, a margarina, as frutas cristalizadas e as passas.
2. Deixe ferver durante 10 minutos.
3. Desligue o fogo e jogue, imediatamente, 1 colher de sopa de fermento sobre a calda ainda quente.
4. No dia seguinte, junte o vermute, a farinha de trigo, os ovos e mais outra colher de sopa de fermento.
5. Leve o panetone ao forno em forma untada com manteiga e farinha de trigo e papel arengueiro.
6. Asse em forno regular durante 1 hora. Enfeite a gosto.

O post Panetone de Natal apareceu primeiro em Receita Doce | Deliciosas Receitas de Doces.